Halal en biologisch gaan prima samen

Misschien niet erg voor de hand liggend voor veel mensen, maar toch kunnen bioligische eisen prima worden toegepast op Halal vlees. Daarom is er nu een nieuw diervriendelijk Halalkeurmerk. Ja inderdaad, alwéér een keurmerk.

Het merk heet HalalPlus en combineert de normen waaraan halal-producten moeten voldoen met die van het EKO-keurmerk. Het gaat bij halal niet alleen om de slachtmethode maar ook om de omstandigheden waaronder een dier gefokt is, de kwaliteit van het vlees, het onderdak dat het dier kreeg, de wijze van transport en de afgelegde afstand. Het vlees moet dus aan behoorlijk wat eisen voldoen.

Het HalalPlus-keurmerk wil aan alle bovenstaande eisen voldoen. De stichting gaat ervan uit dat het vlees met het diervriendelijke HalalPlus-keurmerk begin 2009 in de schappen ligt.

Bron: meatandmeal.nl

Lees ook:Heerlijk Halal
Lees ook:Nu ook halal haar mogelijk
Lees ook:Kiloknaller nieuw doelwit van Wakker Dier
Lees ook:We kiezen steeds vaker voor biologisch en duurzaam
Lees ook:Iglo liegt over producten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.