We kunnen nu stoppen met het kopen van dure olijfolie, want zonnebloemolie is gezonder volgens Martijn Katan, emeritus hoogleraar voedingsleer.
Lijnzaadolie overigens ook. Deze oliën zijn niet heel veel gezonder dan olijfolie, maar toch wel ietsje. Hoe het ook zei, over smaak valt niet te twisten dus olijfolie voor de smaak is nog steeds heel gezond. De hoogleraar sprak hierover in het kader van de mayonaisetest die Kassa uitvoerde.
Lees ook:Geen verleidingen meer bij de kassa
Lees ook:Bio-kip is een illusie
Lees ook:Kaasje zonder dorst
Lees ook:Biologisch of niet biologisch, is dat de vraag?
Lees ook:Jumbo valt het meest in de smaak