Op diverse producten staan gezondheidsclaims. De een is meer onderbouwd dan de andere. Onlangs heeft de Europese voedselautoriteit Efsa maar liefst 200 claims afgewezen. 
Dit zal de ontwikkeling van nieuwe producten echter niet remmen. Dit laat de Europese vereniging van producenten van yoghurts en gefermenteerde zuivel Ylfa weten. De collectieve afwijzing is volgens de Ylfa geen ontmoediging. ‘We hebben veel geleerd van de afwijzing en weten nu waar we onze claims richting de Efsa beter moeten onderbouwen’, aldus de producentenvereniging.
De Ylfa-leden, waaronder Danone, Yakult en Nestlé, willen de werking van gezondheidsbevorderende micro-organismen in zuiveldrankjes beter communiceren naar consumenten. Ook komt er meer onderzoek naar de werking van probiotica op de darmflora en weerstand. Wanneer er meer bewijs is verzameld, verwachten fabrikanten dat de Efsa met een gunstig advies zal komen.
Bron: Distrifood
Lees ook:Claim Unilever afgewezen
Lees ook:Yakult testen op effecten probiotica
Lees ook:Becel moet cholestesterolverhaal aanpassen
Lees ook:Minister pro gezondheidsclaim
Lees ook:Unilever wil met geld smijten
De winsten op die dingen zullen wel gigantisch zijn, dat ze wel gek zouden zijn als ze er niet mee door gingen.