Tja, het is natuurlijk logisch dat er bezuinigd gaat worden op de grootste kostenposten. Het personeel is er zo eentje, en dus moeten veel mensen het veld ruimen. 
Winkeliers hebben hun grootste kostenpost in vergelijking met tien jaar geleden met een vijfde tot een kwart teruggebracht. Bovendien snijdt meer dan de helft van de zelfstandige supermarktondernemers vanwege de recessie de komende tijd nog verder in de personeelskosten.
Winkelpersoneel dat informatie kan geven over artikelen wordt door het snijden in de personeelskosten ook steeds schaarser. Vaak zijn alleen jonge vakkenvullers aanspreekbaar. Met de productkennis op de winkelvloer is het droevig gesteld, blijkt uit Mysterie onderzoek. Dat is een logisch gevolg van de bezuinigen. Het personeel dat nog enigszins op de hoogte is van het assortiment zit gewoon thuis.
Bron: GPD
Lees ook:Kindervoeding te vet, te zout en te zoet
Lees ook:Supermarkt toppunt van ergernis
Lees ook:Personeel supermarkten slecht voorgelicht over geweld
Lees ook:Files leiden tot lege schappen
Lees ook:Melk en kaas steeds duurder