Houd jij van rijst? Ga dan nu maar vast wat sparen, want de witte en gele korreltjes gaan de komende tijd heel duur worden.
Er is wereldwijd enorme schaarste op het gebied rijst, maïs, granen en spijsolie. Hierdoor blijven de prijzen van deze producten steeds maar stijgen.
Toename van de wereldbevolking, een gebrek aan grondstoffen en de welvaartsgroei in China en India, zijn mede de oorzaken van de problemen.
Voor ons is wat minder of duurdere rijst nog niet zo'n drama, maar in veel derdewereldlanden leeft men van dit voedsel, en kunnen veel mensen hun eigen maaltijd nu niet meer te betalen.
Landbouweconoom Niek Koning van de Wageningen Universiteit waarschuwt daarom voor armoede. Als er niet snel een oplossing wordt gezocht, door bijvoorbeeld betere landbouwtechnieken aan te schaffen, dan zal dit namelijk het enige gevolg zijn.
Bron: NU
Lees ook:Kwaliteit rijst supermarkt goed
Lees ook:Rijst met roostersmaak in 4 minuten klaar
Lees ook:Exporttroubles door voedselschaarste
Lees ook:Rotte rijst verkocht in Afrika
Lees ook:Super de Boer verwijdert strooigoed