We hebben vorig jaar meer dan 1 miljard euro uitgegeven aan biologische voeding.
Ten opzichte van vorig jaar hebben we maar liefst 14% meer aan bio-voedsel uitgegeven, meldt de NOS. De cijfers zijn verzameld in opdracht van het ministerie van Economische Zaken.
Ruim 90% van de biologische producten ging in ‘normale’ supermarkten als AH, Jumbo en Plus over de toonbank. De rest ging werd verkocht in onder meer bio-speciaalzaken, boerderijwinkels en boerenmarkten.
Vooral de verkoop van biologisch vlees, biologische aardappels en groenten en fruit is gestegen. De vraag naar biologisch zuivel is iets afgenomen.
Lees ook:Wat houdt biologisch eigenlijk in?
Lees ook:We kopen steeds meer bij de supermarkt
Lees ook:Coop verkoopt 55% meer biologisch
Lees ook:We kiezen steeds vaker voor biologisch en duurzaam
Lees ook:Biologisch is niet altijd wat het lijkt