Crisis kan groei biologisch niet stoppen

Biologische producten kosten verhoudingsgewijs meer dan de reguliere producten in de supermarkten. Het lijkt dan ook logisch als biologische producten minder verkocht zouden worden door de crisis.  

Dit blijkt echter niet te kloppen. Supermarkten hebben in de eerste helft van 2009 10 procent meer omzet uit biologische levensmiddelen gehaald dan in dezelfde periode volgend jaar. De groei van biologisch is daarmee wederom veel hoger dan de totale groei van de markt, die over de eerste zes maanden van dit jaar op 2,9 procent uitkomt.

Biologische brood en vleeswaren droegen het meest bij aan de groei. De omzet daarvan steeg met 40 procent ten opzichte van het eerste half jaar van 2008. De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw verwacht dat de groei ook in het tweede halfjaar doorzet. Deze verwachting is gebaseerd op meerdere promotieacties en productinnovaties van retailers en producenten die op stapel staan. Daarnaast worden steeds vaker biologische grondstoffen ingezet door (huis)merkproducten om zich te onderscheiden en toegevoegde waarde te bieden.

Bron: Distrifood

Lees ook:Omzetgroei supermarkten minder dan 1%
Lees ook:Plus heeft de meeste biologische producten
Lees ook:Omzet supermarkten stijgt flink
Lees ook:Verkoop bio groeit
Lees ook:Goede opbrengt voor supermarkten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.