Alles over E-nummers en etiketten

Een boek waar je alles over E-nummers en etiketten kunt vinden. Een handig hulpmiddel als je meer wilt weten over je eten.

Op de verpakking van een product vind je afkortingen, keurmerken en reclameteksten. En op het etiket vind je informatie over voedingswaarde, ingrediënten, voedingsstoffen en E-nummers. Soms is die informatie verwarrend en lastig te begrijpen. Wat betekent het allemaal? En wat zeggen de reclameteksten. Waar kun je op letten als je gezond wilt eten?

Ook gaan we in dit boek dieper in op E-nummers, zoals aspartaam en glutamaat. Zijn E-nummers schadelijk voor je gezondheid en kun je er te veel van binnen krijgen? En hoe zit het met overgevoeligheid voor E-nummers, bestaat dat?

Dit boek helpt je om meer inzicht te krijgen in het etiket en wat je daar allemaal op kunt vinden. Daardoor weet je beter wat je koopt en kun je producten beter vergelijken. Een handig hulpmiddel als je meer wilt weten over je eten.

Uitgeverij: Stichting Voedingscentrum Nederland Uitg
Uitgave datum: 2013-08-01
ISBN: 9789051770476
Aantal pagina’s: 104
Uitvoering: gebonden
€ 9,95

bron:boekenstand

Lees ook:Handige app voor E-Nummers
Lees ook:Minigids E-nummers gratis bij Consumentenbond
Lees ook:Superdierenkaartjes weer bij AH
Lees ook:Wordt nu Kassière van het jaar
Lees ook:Hoe goedkoper hoe slechter het etiket

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.