Voedingsdeskundige helpt klant in supermarkt

In Amerika hebben supermarkten iets nieuws bedacht: een voedingsdeskundige staat klanten in de supermartk bij om een zo gezond mogelijk eetpatroon te ontwikkelen.

Voor persoonlijk advies kun je bijvoorbeeld bij de Hy-Vee grocery chain terecht in de staat Iowa. Wat doet zo’n voedingsdeskundige? Ze geeft  kookdemonstraties, ze vertaalt de vaak moeilijk te ontcijferen ingrediënten op verpakkingen, en en zorgt ervoor dat je meer groente en fruit koopt dan normaal.

Of deze voedingsdeskundige geheel onpartijdig zijn is de vraag, want in menig potje zitten stofjes die niet zo goed voor ons zijn. Zo berichtte foodwatch onlangs nog dat er in blik en plastic een hormoonverstorende stof zit.

bron: miamiok.com

Lees ook:Consument wantrouwt groente en fruit
Lees ook:Bestrijdingsmiddelen zijn gezond
Lees ook:Toch maar groente en fruit uit de supermarkt
Lees ook:Kromme komkommers moeten kunnen
Lees ook:Dirty dozen kun je beter vermijden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.